无公害大豆生产技术规程
1 基地的选择
生产基地的选择决定大豆的产品质量,基地的周边3公里以内无污染源,大气环境质量符合无公害农产品基地大气质量标准;农田灌溉水质量符合无公害农产品基地灌溉水质量标准;农田土壤环境符合无公害农产品基地土壤质量标准。
无公害大豆基地灌溉水质量标准(mg/L)GB5084-1992
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项目 |
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指标 |
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汞 |
≤ |
0.001 |
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镉 |
≤ |
0.005 |
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铅 |
≤ |
0.1 |
|
砷 |
≤ |
0.05 |
|
铬 |
≤ |
0.1 |
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氟化物 |
≤ |
1.5 |
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氯化物 |
≤ |
250 |
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氰化物 |
≤ |
0.2 |
无公害大豆基地大气质量标准(mg/m3)GB3095-1996
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项目 |
指标 |
取值时间 |
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总悬浮颗粒物 |
≤0.15 |
日平均 |
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二氧化硫 |
≤0.05 |
日平均 |
无公害大豆基地土壤环境质量标准(mg/kg)GB15618-1995
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标准值
项 目 |
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<6.5 |
6.5—7.5 |
>7.5 |
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镉 |
≤ |
0.3 |
0.3 |
0.6 |
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汞 |
≤ |
0.3 |
0.5 |
1 |
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砷 |
≤ |
40 |
30 |
25 |
|
铅 |
≤ |
250 |
300 |
350 |
|
铬 |
≤ |
150 |
200 |
250 |
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六六六 |
≤ |
|
0.5 |
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DDT |
≤ |
|
0.5 |
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2 栽培技术措施
2.1品种选择:选用优质丰产、抗逆性强、适应性广并通过省级审定或认可的大豆品种。我县以秦豆8号、秦豆4号、东大1号、东大2号、翠扇大豆、中豆31等耐阴有限结荚品种。
2.2种子处理:用根瘤菌拌种,按每月用种量拌50ml菌剂,在避光条件下均匀拌种,阴干后24小时内播种。土壤有效钼含量小于0.15 mg/kg的每公斤种子用0.5g钼酸铵,溶于20ml的水中,然后均匀洒在大豆种子上,等阴干后播种。
2.3选地:基地土壤条件必须符合国家规定的标准(NY5310—2006无公害食品大田作物产地环境条件)。要求耕层深厚,土质肥沃,有机质含量在3%以上,通透性强,保水性能好的中性土壤。
2.4施肥
2.4.1施肥原则:依据大豆产量指标,需肥规律和土壤供肥能力,确定相应的施肥数量和施肥方法,按有机与无机结合,基肥与追肥结合的原则,实行平衡施肥。肥料的的使用应符合《肥料合理使用准则》NY/T496—2000和《绿色食品肥料使用准则》NY/T394—2000。
2.4.2施肥量:每亩施腐熟的有机肥2000—2400kg,氮素7.4—9kg ,磷素2—2.4kg ,钾素2.6—3.5kg。
2.4.3施肥方法:采用有机肥、磷肥、钾肥和70%的氮肥作基肥,在整地时均匀撒肥,30%的氮肥在开花期追肥。
2.5播种
2.5.1播期:地温稳定在15℃时,开始播种,我县在6月上、中旬。
2.5.2播种方法:采用垄上双条精量点播,垄距70cm,行距10-12cm,等距穴播,穴距10-12cm,每穴3-4粒。每亩保苗密度在1.5-2万株。
2.5.3播种量:我县播种量一般4-8kg。
3田间管理
3.1苗期管理:出苗后及时查苗,发现缺苗及时补种。
3.2追肥:开花期对脱肥地块,每亩追施尿素5kg。根外喷肥磷酸二氢钾0.2kg对水30kg,均匀喷雾。
3.3病虫害防治
3.3.1防治原则:以防为主,综合防治,优先采用农业防治,物理防治和生物防治,配合科学合理地使用化学防治,不使用高毒、高残留农药。农药使用严格执行GB4285和GB/T8321的规定。
3.3.2农业防治:选用抗病虫的优良品种,合理布局,轮作倒茬,培育无病虫害的壮苗。
3.3.3生物防治:保护天敌,创造有利于天敌生存的环境条件。选择对天敌杀伤力低的农药。
3.3.4物理防治:用佳多频振式杀虫剂诱杀害虫。
3.3.5药剂防治:防治蚜虫:可用40%的乐果乳剂,每亩7ml对水30 kg均匀喷雾。
4收获
豆荚变黄,籽粒鼓圆,植株上部叶片转黄,中下部叶片开始脱落时收获。